Pastelería personalizada para eventos en Mesones Hidalgo |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Mesones Hidalgo. |
$1,214.95 - $8,605.86 / pastel |
Procesamiento de pescados y mariscos en Mesones Hidalgo |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Mesones Hidalgo. |
$729.32 / lote |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Mesones Hidalgo |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Mesones Hidalgo. |
$253.13 / kg |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Mesones Hidalgo |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Mesones Hidalgo. |
$15,159.60 / proyecto |
Servicio de food truck para eventos en Mesones Hidalgo |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Mesones Hidalgo. |
$6,578.90 / evento |
Producción de conservas y encurtidos en Mesones Hidalgo |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Mesones Hidalgo. |
$85.93 / frasco |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Mesones Hidalgo |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Mesones Hidalgo. |
$6,264.28 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Mesones Hidalgo |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Mesones Hidalgo. |
$60.63 / comida |
Pasteurización y tratamiento térmico en Mesones Hidalgo |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Mesones Hidalgo. |
$961.28 / lote |
Panadería artesanal por encargo en Mesones Hidalgo |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Mesones Hidalgo. |
$45.58 / pieza |
Delivery de alimentos y app de reparto en Mesones Hidalgo |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Mesones Hidalgo. |
$35.41 / envío |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Mesones Hidalgo |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Mesones Hidalgo. |
$962.11 / semana |
Producción de alimentos para mascotas en Mesones Hidalgo |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Mesones Hidalgo. |
$790.45 / lote |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Mesones Hidalgo |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Mesones Hidalgo. |
$1,822.02 / producto |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Mesones Hidalgo |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Mesones Hidalgo. |
$3.54 / unidad |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Mesones Hidalgo |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Mesones Hidalgo. |
$4,251.54 / receta |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Mesones Hidalgo |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Mesones Hidalgo. |
$28.28 / pedido |
Servicio de alimentos para escuelas en Mesones Hidalgo |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Mesones Hidalgo, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.45 / alumno |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Mesones Hidalgo |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Mesones Hidalgo. |
$4,863.01 / ensayo |
Procesamiento y envasado al vacío en Mesones Hidalgo |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Mesones Hidalgo. |
$12.13 / unidad |
Control de calidad de materias primas en Mesones Hidalgo |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Mesones Hidalgo. |
$656.54 / muestra |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Mesones Hidalgo |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Mesones Hidalgo. |
$8,099.57 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Mesones Hidalgo |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Mesones Hidalgo. |
$1,212.65 - $5,052.71 / semana |
Catering vegetariano y vegano en Mesones Hidalgo |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Mesones Hidalgo, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.28 / persona |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Mesones Hidalgo |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Mesones Hidalgo. |
$2,833.35 / día |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Mesones Hidalgo |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Mesones Hidalgo. |
$7,285.58 / proyecto |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Mesones Hidalgo |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Mesones Hidalgo. |
$45.59 - $91.18 / comida |
Catering para eventos en Mesones Hidalgo |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Mesones Hidalgo, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.58 - $1,212.39 / persona |
Procesamiento de carnes y embutidos en Mesones Hidalgo |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Mesones Hidalgo. |
$688.58 / lote |
Servicio de banquetes ejecutivos en Mesones Hidalgo |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Mesones Hidalgo, con montaje y servicio puntual. |
$96.07 / persona |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Mesones Hidalgo |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Mesones Hidalgo. |
$3,535.35 / sesión |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Mesones Hidalgo |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Mesones Hidalgo. |
$5,265.93 / proyecto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Mesones Hidalgo |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Mesones Hidalgo. |
$4,253.15 / auditoría |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Mesones Hidalgo |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Mesones Hidalgo. |
$1,215.09 / curso |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Mesones Hidalgo |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Mesones Hidalgo. |
$111.47 / m2 |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Mesones Hidalgo |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Mesones Hidalgo. |
$860.19 / servicio |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Mesones Hidalgo |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Mesones Hidalgo. |
$961.85 / menú |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Mesones Hidalgo |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Mesones Hidalgo. |
$1,466.19 / servicio |
Chocolatería artesanal y bombonería en Mesones Hidalgo |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Mesones Hidalgo. |
$28.33 / pieza |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Mesones Hidalgo |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Mesones Hidalgo. |
$1,214.33 / pedido |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Mesones Hidalgo |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Mesones Hidalgo. |
$6,574.31 / trámite |
Conservación y congelado industrial en Mesones Hidalgo |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Mesones Hidalgo. |
$454.57 / m3 |
Análisis microbiológico de alimentos en Mesones Hidalgo |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Mesones Hidalgo. |
$1,213.30 - $4,549.87 / análisis |
Molienda y proceso de granos en Mesones Hidalgo |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Mesones Hidalgo. |
$424.96 / tonelada |
Distribución mayorista de abarrotes en Mesones Hidalgo |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Mesones Hidalgo. |
$3,536.33 / pedido |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Mesones Hidalgo |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Mesones Hidalgo. |
$861.04 / ruta |
Producción y envasado de lácteos en Mesones Hidalgo |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Mesones Hidalgo. |
$526.07 / lote |
Banquetes y montaje para bodas en Mesones Hidalgo |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Mesones Hidalgo, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.93 - $1,820.21 / persona |